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Hallo liebe Gäste und ehemalige Gäste,
wir wünschen einen guten Rutsch und einen guten Start in das Jahr 2018:). Vielleicht sehen wir ja den einen oder anderen Gast im Jahr 2018 wieder.
Liebe Grüße und vielen Dank für den Besuch in unseren Blockhütten Philip und Katharina, und ganz besonders DANKEN wir Maik und Doreen für die liebevolle Betreuung...

Sabine und Reiner Fitschen
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Hallo liebe Gäste, der Skilift auf unserer Rathauswiese, sowie auch das Gebiet HEXENRITT, ist seit dem 15.12.2018 geöffnet. Es sind beste Ski- und Rodelbedingungen.
Durch die Schneemassen sind die Straßen um die Häuser zur Einbahnstraße eingerichtet wurden. Folgen Sie der Herzog-Johann-Albrecht-Straße, dann können sie oberhalb in die Bismarckstr. fahren.
Wir wünschen ganz viel Spaß in der Winterlandschaft.
Sabine und Reiner Fitschen
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Hallo liebe Gäste die am Freitag den 08.12.2017 anreisen: so sieht es grade in Braunlage bei den Häusern aus. Viele Grüße und viel Winterspaß in Braunlage...:)) Sabine und Reiner
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Hallo,
so sieht es heute am 04. Dezember 2017 auf dem Wurmberg aus (WEB-CAM).
Wir wünschen Euch allen eine schöne Adventszeit, viele Grüße Sabine und Reiner
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unser ANGEBOT im Dezember:
nicht verbuchte Wochentage im Dezember für 4 Personen:  pro Nacht € 100,00 inkl. Handtücher und Bettwäsche..... zzgl. Reinigung nur auf telefonische Anfrage 0172-8404941 oder per Mail: sabine@ferienhaus-skiwiese.de....VG Sabine und Reiner
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"Ente to go" im Restaurant Viktoria

Genie­ßen Sie ab sofort Ihre ofen­fri­sche Bau­ernente ganz bequem bei sich zu Hause. Las­sen Sie es sich gut gehen, ohne stun­den­lang in der Küche ste­hen zu müs­sen.
Bestellen Sie einfach Ihre ofenfrische Bauernente mit Orangensauce, Kartoffelklößen, feinem Rotkraut und einem gefüllten Schmorapfel.

So ein­fach geht´s“Ente to go” für 2 Personen1. Bestel­len Sie 24h vor­her Ihre Ente bitte tele­fo­nisch oder per Bestell­for­mu­lar auf unse­rer Website.

2.) Holen Sie die ofen­fri­sche Ente ein­fach bei uns im Restau­rant ab.

Bau­ernente für 2 Personennur 49€“Ente to go”

Bestel­lun­gen unter:

05520- 99 99 081

oder info@viktoria-braunlage.de




Bei gleichzeitiger Bestellung von zwei Bauernenten erhalten Sie eine Flasche Rotwein gratis dazu.
Dieses Angebot ist gültig auf Anfrage und nach Verfügbarkeit.



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..der 1. SCHNEE in Braunlage :)) lg Blockhaus an der Skiwiese....ab Winter 2017/2018 Flutlichtski am Hexenritt !!!!!!!
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Liebe Gäste !
Das Restaurant hat abends vom 05. November 2017 bis einschließlich 30. November 2017 geschlossen!
Frühstücksbuffet bzw. für Veranstaltungen bitten wir um Anfragen, da wir diesbezüglich geöffnet haben.
Telefonisch sind wir erreichbar von 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr. Danach dürfen Sie gerne eine Sprachnachricht hinterlassen, wir rufen schnellstmöglich zurück.
Vielen Dank und viele Grüße
Memory Hotel & Restaurant
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Memory-Schlemmer-Buffet
16,50€pro Person
Kräutercreme mit Croutons
Kartoffel-Speck-Salat,Nudelsalat, Möhrensalat
frischer Salat mitHausdressing
bunter Krautsalat
Harzer-Wurst-Platte
kalte Fischplattemit Sahnemerrettich & Preiselbeersahne
hausgebackenes Brotmit Butter & Schmalz

Harzer-Käse-Schnitzel
Hähnchenbrust inWeißwein-Salbeisoße
Wildschweinwürstchen
marinierterSchweinenacken
Schafskäse-Knoblauch-Päckchen
Röstinchen,Kartoffelauflauf,
Pfannengemüse,Blumenkohl mit Semmelbröseln
Champignonsauce,Zwiebelsauce, Tomaten-Paprika-Sauce


Waffeln mitPuderzucker
Mousse au chocolate
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Tapas & Leckereien-Buffet am 27.10.2017
ab 18.00 Uhr für € 12,50 pro Person

Supa Garbonada(Chilli Hackfleischsuppe)
Oliven, getrockneteTomaten, gefüllte Pepperoni
Manchegokäse & Serranoschinken
Datteln imSpeckmantel
Taccosalat mit Hackund Guacamole
Sardellen Crostini
SpanischerTomatensalat
frischer bunterSalat mit Sherrydressing
Hausgebackenes Brot

Schweinefilet inTomatensalsa
Chorizo al cidre(würzige Wurst in süßer Weinsauce)
Hähnchen imBaconmantel
gebackeneTintenfischringe
Tortillatarte (Kartoffel-Eierkuchen)
gebratenekanarische Meersalzkartoffeln
Champignons aljeréz
Aioli, Mojorojo(scharf), Mojo verde

Crema catalana(Vanillecreme mit Zuckerkruste)
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Hallo,  in der Zeit vom 2.-6.10.2017 findet die 9. Braunlager Märchenwoche statt. Märchenfreunde sollten sich diesen Termin dick im Kalender notieren. Infos gibt es in der Braunlager Info. Liebe Grüße Sabine und Reiner Fitschen
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Liebe ehemalige Gäste und liebe zuküftige Gäste,
unser Angebot im November: in der Zeit vom 06.11.2017 - 19.11.2017 beträgt die Übernachtung für 1 Nacht/ 4 Personen nur € 95,00 (zzgl. Reinigungspauschale), Mindestübernachtung 2 Nächte.
Liebe Grüße aus dem Harz
Sabine Fitschen/ Ferienhäuser an der Skiwiese
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